2023年6月，越南对英国市场的水产品出口继2023年5月下降后再次大幅增长。 据海关总署统计，2023年6月，越南对英国市场的水产品出口量达4400吨，价值2885万美元，数量增长22.3%，价值增长15%.7%与 2022 年 6 月相比。2023年前6个月，越南对英国市场的水产品出口量达9100吨，价值1.413亿美元，与2022年同期相比，数量增长4.5%，但价值下降2.64%。从种类上看，2023年6月，越南对英国市场的大多数种类海鲜出口大幅增长...
头蔡-安岛（广平省广泽区广东乡）脚下的沿海地区面积数百公顷，气密性好，不位于海上航线上，开发十分便利的海洋养殖。近年来，广东公社不少群众自发搭建筏屋，养殖军曹鱼、石斑鱼、螺蛳等海洋特产……但广东公社人委会副主席陈文海表示，所有农户都是自发种地，没有经验，潜在风险较高。 许多养殖户获得了有利可图的作物，然后不断失败，因此没有创造出亮点，也没有吸引海洋养殖的发展，发挥其潜在优势。为了支持人们快速建立海洋养殖优势，渔业厅（广平省农业和农村发展厅）支持在广东公社水...
青森县和岩手县的三文鱼养殖正在迅速发展，品牌之间的激烈竞争有时被比作封建时期的“领土战争”。日本消费者此前不得不依赖主要从北欧和智利进口的鲑鱼来获取餐桌上的鲑鱼。据说现在在传送带寿司店里，养殖鲑鱼比金枪鱼更受欢迎。与大公司的大型养殖企业不同，这些地区的鲑鱼养殖通常由当地渔民和市政当局经营。不断增长的品牌包括岩手县的红白鲑鱼品牌以及青森县的青森红鲑鱼和海峡鲑鱼品牌。青森红鲑鱼脂肪少，味道浓郁，略带甜味，是由青森县产业技术研究中心（青森县产业技术研究中心）的内...
贻贝不仅为其他海洋生物提供食物、住所和结构，还在改善整体水质方面发挥着重要作用。这是一个美丽的周日早晨，在斯凯岛的斯拉平湖，朱迪思·布朗博士和安德鲁·艾尔内斯正指着水面以下，谈论他们挂在四根绳子上种植超过 100 吨优质动物蛋白的希望。“贻贝养殖被视为新一代粮食生产，有潜力帮助养活不断增长的人口，同时恢复因污染和有害捕捞活动而受到损害或破坏的本地生物多样性，”艾尔内斯博士说。“暂停的贻贝养殖创造了一个海洋栖息地，一个永远存在的生态系统。 你所做的就是旋转金...
中国安徽省黄山市打造了“发酵鳜鱼”品牌，加工业年产值超过40亿元。发酵鳜鱼助推安徽产业链“徽州桂鱼”一直是黄山传统名菜，是徽州城菜的典型菜肴之一。 鳜鱼，又名“臭桂鱼”，是中国东部安徽省的一道典型菜肴，起源于历史悠久的徽州地区。 该鱼具有独特的香气和鲜美的味道，受到众多美食家的称赞。2022年，“徽州毛鳜鱼”被列入安徽省非物质文化遗产保护名录。 作为鳜鱼核心产区，加工业年均产值超过40亿元。鳜鱼可以促进产业发展和文化融合。 黄山市旨在进一步做大做强发酵鳜鱼...
预计2023年8月，美国食品安全检疫局——FSIS（美国农业部）检查组将来到越南，对出口的光滑皮革的食品卫生和安全控制体系进行评估。为做好向美国出口企业提供原料供应企业和农区的食品安全（食品安全）准备条件，农业农村部渔业司正在加强技术指导、评估和监督。和认证。渔业部副部长Nhu Van Can先生评论说，世界市场波动，人们紧缩开支，导致大量库存，他肯定，这对巴沙鱼行业来说是一个非常困难的时期。詹先生讲的一个典型的故事是，最近农业农村部和湄公河三角洲的多个省...
归茂大年初一，广治省朝蓬县朝朗乡沿海的渔民就纷纷出海捕捞红薯鱼。 今年的鱼产量没有往年多，但价格合理，每次出海也为这里的渔民带来1-200万越南盾的收入。在朝朗公社6号村的海滩上，每天午后，数十艘9-24CV的船只涌向岸边。鱼一上岸，商贩们就竞相收购，价格根据日期从 110,000 至 150,000 越南盾/公斤不等。 市场上出售的鱼的价格为 170,000 - 200,000 越南盾/公斤。广治省的鱼和土豆季节通常从每年农历正月初一开始，到农历二月底结...
朔庄省2024年咸水虾养殖日历于1月10日开始，预计于9月30日结束白腿虾放养。 黑虎虾建议播种时间为3月15日至9月30日。对于虾稻模式的产区，农民会安排虾类养殖在9月份之前完成收获，为水稻种植做好准备。据预测，2024年旱季干旱、缺水、咸水入侵将持续较长时间且变得复杂。 特别是，2024年1月至2月，朔庄省天气情况受北方强冷气团影响，并持续向南加强，有5-7波。 其中，约有2～3个深度扩散的强烈波。 预计3月天气炎热、阳光明媚、盐度较高，6、7月多雨。...
持续食用幼牡蛎是典型的破坏水生资源的行为。 这只能带来立竿见影的好处，但会造成巨大的经济损失，并耗尽Anadara antiquata系的资源——Anadara antiquata系是平省水域中一种独特的双壳类软体动物，具有很高的经济价值。此外，渔民集中捕获生长期的幼牡蛎也是因为一些企业大量购买牡蛎作为食品出售给庆和省和富安省的龙虾养殖户。 特别是在潘切南部渔港加工区，Cat Vang Company Limited 每天收集、购买、运输和消耗多达数十吨的...
挪威是北欧国家，得天独厚的海岸线绵长，岛屿、岩石、峡湾数不胜数。 挪威也是世界上海岸线第二长的国家，超过10万公里，仅次于加拿大。挪威狭长的峡湾和寒冷的气温为全年鲑鱼生产提供了完美的自然条件，导致鲑鱼产量巨大且品质极高。挪威是20世纪70年代第一个成功养殖并商业化大西洋鲑鱼的国家，如今，凭借严格的鲑鱼养殖流程和海洋生物管理以及高科技在生产中的应用，挪威鲑鱼始终是全球的首选。挪威三文鱼养殖过程挪威是20世纪70年代鲑鱼养殖的先驱，直到现在，挪威一直是世界领先...